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非遺美食傳承人張中海道口燒雞入駐美團小象生鮮！熱烈祝賀 非遺美食傳承人張中海道口燒雞入駐美團小象生鮮！ 從新零售跨界到傳統美食 從網紅體質到中國的傳承非遺文化 不禁讓人感吧： 這小象生鮮不僅會玩還超有內涵~~ 這樣看來 小象生鮮更是一個深諳中華美食文化 有情懷、有格局的國民品牌 小象生鮮在常州開店的儀式上 與非遺美食傳承人進行簽約讓傳統的國民美食重回現代餐桌 美團集團副總裁 姜躍平 萊蒙*集團副總裁、 萊蒙商管公司董事總經理 李國華 南大街街道辦事處主任 黃興威 江蘇省文化產業協會秘書長 張玉英 為現場的非遺美食傳承人頒發聘書 并簽約為小象生鮮的“名譽主廚” 小象生鮮“非遺物質文化遺產傳承人聘書”
恭祝百位非遺美食傳承人入駐小象生鮮！ 張中海道口燒雞堅持用咱自己土生土長的紅雞 用祖上傳承下來的老湯與天然的八料燉制而成 張中海大膽探索、勇于創新 使道口燒雞的品質進一步提升 所制作出的“義興張”燒雞其“色、香、味、意、形”頗具特色 食之鮮嫩可口不膩，幽香醇厚悠長 |
